Omenapiirakka

Reseptiä katsottu 17 638 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2,5 dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
½ tl leivinjauhetta
½ tl ruokasoodaa
2 dl piimää tai kermaviiliä
75 g margariinia
1 kananmuna
Pinnalle:
4-5 omenaa
kanelia
sokeria
Vuokaan:
margariinia
korppujauhoja

Ohjeet

Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Voitele ja jauhota matala piirakkavuoka. Sulata margariini. Pese omenat ja leikkaa lohkoiksi. Mittaa kulhoon vehnäjauhot, sokeri, vaniljasokeri, leivinjauhe ja ruokasooda. Lisää joukkoon kevyesti sekoittaen piimä/kermaviili, sula margariini ja muna. Levitä taikina vuokaan, lado omenalohkot päälle ja ripottele pinnalle kanelia ja sokeria. Paista piirakkaa uunin keskitasolla noin 25-30 min. Tuplaamalla ohjeen saat pellillisen piirakkaa.


Kommentit

peltipurkki
Kirpeät, punaposkiset, kotimaiset omenat näyttää hyviltä ja maistuu sitäkin paremmalta tässä helpossa piirakassa! Nopea tehdä, ehdoton syksyn herkku, mums!