Makkarakastike

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

½	lenkkimakkaraa
1	Sipuli
	öljyä paistamiseen
1-2 rkl	vehnäjauhoja+vettä
1 rkl	yrttimaustetta
1	kanaliemikuutio
½ tölkkiä	ruokakermaa
	ketsuppia, mustaapippuria ja persiljaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa makkara viipaleiksi ja silppua sipuli. Pistä öljyä kuumalle pannulle ja ruskista siinä makkarat ja sipuli. Lisä venhäjauhot ja hämmennä vähän niitä siinä että rasva imeytyy. Pistä mausteet ja kanaliemikuutio ja vähän vettä. Keitä kastiketta n. 15 min ja sitten lorauta kerma ja persiljasilppu. Anna vielä kiehahtaa , tarkista maku.

Tarjoile keitettyjen perunoiden ja salatin kanssa. Punajuuret sopii hyvin kanssa.