Raaka-aineet
| 150 g | voita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 prk | kermaviiliä |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 2-3 kpl | raparperin vartta |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri. Sekoita mukaan muna ja vehnäjauho-leivinjauhoseos. Painele taikina hyvin voideltuun (irtopohja)vuokaan. Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada taikina pohjan päälle.
Lisää kuoritut ja paloitellut raparperit täytteen päälle.
Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia.