hippiopa
Raaka-aineet
| 6 dl | Pikku penne pasta |
| 300 g | Lohisuikaletta |
| 100 g | Kirsikkatomaatti |
| 1 kpl | Avocado |
| 1 pkt | Tuore pinaatti |
| 3 rkl | Pestoa |
| 2 rkl | Smetana |
Jaa resepti
Ohje
Laita pasta kiehumaan sivuun.
Valmistus:
- Paista lohisuikaleet todella kuumalla kuivalla pannulla.
- Puolita kirsikkatomaatit ja lisää pannulle. Paista kunnes saavat hitusen väriä ja kypsyvät.
- Kun pasta on sopivan kypsä, siivilöi kaikki vedet pois ja lisää lohitomaati seokseen. Kuutioi avocado.
- Jatka paistamista kovalla lämmöllä hyvin sekoittaen ja lisää avocado sekä pesto. Sekoita hyvin.
- Lisää pinaatti. Kun pinaatti lähtee kypsymään, lisää vielä smetana.
- Ota pois levyltä ja nostele smetana pastan joukkoon
Voit halutessasi raastaa pastan päälle hieman parmestania ja lisätä hienonnettua basilikaa.
Tästä älyttömän helppo, nopea ja raikas pasta joka maistuu aivan varmasti kaikille!
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään