9 324
9 324

Paistetut yrttiset silakkapihvit (19.11.08)

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

perattuja silakkafileitä
suolaa, aromisuolaa
kuivattua liperimurskaa, tilliä, ruohosipulia
Paistamiseen ja paneeramiseen
laktoositonta voita
ruisjauhoja, hiukan vehnäjauhoja, suolaa
Lisukkeeksi:
tomaatti-sipulisalaattia ja paistettuja omenalohkoja, sitruunamelissan lehtiä

Jaa resepti

Ohje

Tee paneroimisjauho ruisjauhoista vehnäjauhosta, tai pelkästä ruisjauhosta. Suolaa suhteessa 3rkl jauhoa / ½ tl suolaa.

Asettele silakkafileet voipaperin päälle. Ripottele pinnalle hiukan suoloja ja kuivatut yrtit. Liperi on ns. suolainen yrtti, ei siis liikaa muuta suolaa.

Laita kaksi maustettua filettä vastakkain ja kääntele jauhoissa. Paista voissa kummaltakin puolen kauniin ruskeiksi.

Hauduta lopuksi vähän omenalohkoja lisukkeeksi. Tarjoa lisäksi jotain tuoresalaattia ja esim.bataatti-perunasosetta.kts. linkki

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 1 3 Bataatti-perunamuusi paistettujen silakoiden kera

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Sinappiset silakkapihvit
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 1 Soijarouheella hunnutetut silakkapihvit (31.3.09)
  • 4 1 Yrttiset silakkapihvit
  • 3 2 Paistetut sinappi silakkapihvit
  • 5 9 Yrttiset jauhelihapihvit 26.4.2016

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään