Raaka-aineet
| 2,5 dl | vettä |
| 2,5 dl | maitoa |
| 25 g | hiivaa |
| 2 tl | hunajaa |
| 1 tl | suolaa |
| 5 dl | vehnäjauhoa |
| 5-7 dl | hiivaleipäjauhoja |
| 2 tl | oliiviöljyä |
| 1 dl | porkkanaraastetta |
Ohje
Lämmitä maito-vesi kädenlämpöiseksi, lisää murusteltu hiiva , hunaja , suola, porkkkanaraaste / jauhot, ja viimeksi pieni määrä oliiviöljyä.
Anna nousta noin 1,5 t ei vetoisessa paikassa, esim uunissa.
Lusikoi / nosta pellille ja pikkuhiljaa laita uuniin, 225 asteeseen, paista n 12-15 min. Ei tarvitse nostattaa toistamiseen.