Raaka-aineet
| 5 dl | rasvatonta piimää |
| 5 dl | maitoa |
| 5 | kananmunaa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| ½ dl | rypsiöljyä |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 tl | kardemummaa |
| ½ tl | suolaa |
Ohje
1. Sekoita piimä, maito ja munat kulhossa. Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi. Anna taikinan turvota 15 minuuttia.
2. Kaada taikina korkeareunaiselle uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea.
3.Tarjoa pannari hillon ja jäätelön kanssa.