11 840
11 840

Mangorahkapiirakka

20 annosta

Raaka-aineet

Pohja
300 g voita
2 dl sokeria
2 kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte
500 g maitorahkaa
2 kpl kananmunaa
2 tl vaniljasokeria
1 dl sokeria
mangososetta

Jaa resepti

Ohje

Pohja: Laita uuni lämpenemään 225 astetta.

Vatkaa voi ja sokeri sekaisin. Lisää kananmunat yksitellen (vatkaa välillä). Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos.

Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille tasaiseksi kerrokseksi.

Esipaista uunissa 10min ja tee sillä aikaa täyte.

 

Täyte:

Sekoita täytteen ainekset, ei mangososetta. Kun pohja on esipaistunut laske uunin lämpö 175 asteeseen.

Kaada/levitä rahkaseos esipaistetun pohjan päälle. Levittele mangososetta miten haluat rahkan päälle, kuitenkin niin, että valkoista rahkaakin näkyy. 

Laita piirakka takaisin uuniin ja paista n. 17-20min. Anna jäähtyä ennen leikkaamista.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 8 Jumalainen juustokakku
  • 6 7 Mango kermakakku
  • 5 6 Mangotorttu
  • 5 7 Mangorahkakääretorttu
  • 9 6 Rahka-puolukkakakku
  • 7 4 Kevyempi unelmakääretorttu

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään