heltsu
Raaka-aineet
| 200 g | spagettia |
| 250-300 g | jauhelihaa |
| 1 | Sipuli |
| öljyä | |
| 1 tlk | tomaattimurskaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| suolaa | |
| Juustokastike: | |
|---|---|
| 2 rkl | RASVAA |
| 4 rkl | vehnäjauhoja |
| 6 dl | maitoa |
| 1 tl | suolaa |
| 0,5 tl | paprikajauhetta |
| 1 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Keitä muutaman kerran pätkittyjä spagetteja kuumassa vedessä n. 6-7 min. Valuta mutta älä aivan kuivaksi
.Ruskista jauheliha, lisää sipuli ja pehmitä. Kaada pannulle tomaattimurska ja mausteet. Hauduta n. 5 min.
Sulata rasva kattilassa, sekoita joukkoon jauhot ja kiehauta.Siirrä kattila pois levyltä ja sekoita kylmä maito joukkoon. Siirrä kattila uudelleen levylle ja anna hiljakseen kiehuskella n. 5 min.Mausta suolalla ja paprikalla, lisää juustoraaste.
Voitele uunivuoka. Kaada vuorotellen jauheliha-tomaattikastiketta ja spagettia vuokaan niin, että päällimmäiseksi tulee ohut kerros spagettia.Kaada lopuksi juustokastike päälle.
Paista uunissa 200 asteessa n. 30-40 min.
Tämän ruoan mukana maistuu etikkapunajuuret, maustekurkut sekä tuore salaatti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti