10 920
10 920

Punainen kebabkastike

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

500 g tomaattimurskaa
1 keltasipuli
2 rkl tomaattipyreetä
1 lihaliemikuutio
1 dl vettä
½ tl mustapippuria
1 hyppysellinen sokeria
½ tl jauhettua juustokuminaa
hienonnettua chiliä

Jaa resepti

Ohje

Punainen kebabkastike: Hienonna sipuli. Laita tomaattimurska kattilaan ja lisää sipuli, tomaattipyree, vesi ja liemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi ja mausta mustapippurilla, sokerilla ja juustokuminalla. Anna kiehua noin 20 minuuttia miedolla lämmöllä. Lisää mausteisuutta maun mukaan chilillä. Kastike voidaan tarjoilla haaleana tai kylmänä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Punainen linssimuhennos
  • 4 5 Raikas kebabkastike 4.5.2020
  • 3 0 Mausteinen mangokana
  • 0 1 Tulinen kebabkastike
  • 0 1 Punainen linssi-bataattipata
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja

Kommentit

Borje
Löysin tämän kastikkeen MTV:n makuja sivulta, maistuvaa ja helppo tehdä.