Punainen kebabkastike

4 annosta 15 - 30 min

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

500 g	tomaattimurskaa
1	keltasipuli
2 rkl	tomaattipyreetä
1	lihaliemikuutio
1 dl	vettä
½ tl	mustapippuria
1	hyppysellinen sokeria
½ tl	jauhettua juustokuminaa
	hienonnettua chiliä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Punainen kebabkastike: Hienonna sipuli. Laita tomaattimurska kattilaan ja lisää sipuli, tomaattipyree, vesi ja liemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi ja mausta mustapippurilla, sokerilla ja juustokuminalla. Anna kiehua noin 20 minuuttia miedolla lämmöllä. Lisää mausteisuutta maun mukaan chilillä. Kastike voidaan tarjoilla haaleana tai kylmänä.