Oulun limppu

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 l piimää
100 g hiivaa
1 rkl suolaa
1,5 dl siirappia
2 rkl hienonnettua pomeranssin kuorta
1 rkl hienonnettua kuminaa
500 g ruisjauhoja (n.1 l)
800 g vehnäjauhoja (n.1,2l)

Jaa resepti

Ohje

Taikinan happamuus tulee piimästä, imelyys siirapista. Valmistetaan kuten hiivaleipä. Jos leivästä halutaan vaaleampaa, korvataan osa ruisjauhoisa hiivaleipäjauhoilla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään