Boulangère-perunat torvisienellä, haudutuspata

Raaka-aineet

1 kg jauhoisia perunoita
2 kpl isompaa sipulia
valkosipulia
vihannesliemikuutio
mustatorvisieniä
persiljaa,mausteet

Jaa resepti

Ohje

 

Voitele pata voilla. Laita ohut kerros perunanviipaleita limittäin pohjalle. Laita sitten kerros sipulinviipaleita, valkosipuli, persilja sekä suolaa ja pippuria. Jatka täyttämistä samassa järjestyksessä ja päätä perunakerroksella. Sijoita voitelusta jäänyt voi nokareina perunoiden päälle. Kaada liemi pataan, pane kansi päälle ja high asetuksella 3 tuntia kunnes perunat ovat pehmeitä ja reunoille on tullut väriä. ( voi tehdä uunissakin, itsellä oli uuni varattuna. n.1-1,5h)

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 5 Häränfile&perunagratiini
  • 3 1 Pakastimen Tyhjennys Pata
  • 0 0 Hyvä tonnikalakastike
  • 2 0 Muorin hernerokka
  • 0 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 6 0 Kermainen sienipasta

Kommentit

Satunkauhasta
Maukaat perunat haudutuspadassa mustatorvisienien aateloimana

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään