Kasviskaalipata 22.7.09

Name: Kasviskaalipata 22.7.09
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1/4osa keräkaalia; 2kpl porkkanoita; 1kpl iso sipuli; 1/2kpl yksikyntistä valkosipulia; 1dl esikypsytettyjä-rikottuja ohrasuurimoita; 1dl soijarouhetta; 1dl rusinoita; 1/2tl sokeria; 1tl suolaa; hiukan cayennepippuria; hiukan inkivääriä; 2rkl siirappia; vettä; (kasvisliemikuutio /puolikas/ tai ei ollenkaan); ruokaöljyä kasvisten kuullotukseen

6 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1/4 osa	keräkaalia
2 kpl	porkkanoita
1 kpl	iso sipuli
1/2 kpl	yksikyntistä valkosipulia
1 dl	esikypsytettyjä-rikottuja ohrasuurimoita
1 dl	soijarouhetta
1 dl	rusinoita
1/2 tl	sokeria
1 tl	suolaa
hiukan	cayennepippuria
hiukan	inkivääriä
2 rkl	siirappia
	vettä
	(kasvisliemikuutio /puolikas/ tai ei ollenkaan)
	ruokaöljyä kasvisten kuullotukseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

(Laitoin ohrasuurimot ja soijarouheen veteen turpoamaan tunnin - parin ajaksi)

-Pienitänn kasviksetLaitetaan kattilaan tai pataan vesi, kasvisliemikuutio ja rusinat kuumentumaan-Kuullotellaan pannulla pienityt kasvikset öljytilkassa ennen kattilaan laittoa-Maustetaan, lisätään ohrasuurimot ja soijarouhe-Sekoitetaan hyvin ja annetaan muhia hiljaisella vähintään tunnin.