5 846

Mausteinen banaanikakku

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

150 g	voita
1 1/2 dl	fariinisokeria
2-3 kpl	banaania
2 kpl	kananmunaa
1 tl	kanelia
1/2 tl	inkivääriä
1/4 tl	neilikkaa
1/2 tl	suolaa
4 dl	vehnäjauhoja
1 tl	soodaa
1 tl	leivinjauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ota 1.8 l rengasvuoka, voitele ja korppujauhota. Kuori ja raasta banaanit karkeaksi raasteeksi. Sulata rasva ja sekoita siihen fariinisokeri ja banaaniraaste. Sekoita kunnes sokeri on sulanut. Lisää munat ja vatkaa seos hyvin sekaisin.( Puuhaarukka riittää, ei tarvita sähkökonetta) Sekoita kuivat aineet keskenään , lisää taikinaan. Sekoita aineet sekaisin ja kaada vuokaan. Paista uunissa 175 asteessa alimmalla ritilällä n. tunti. Kakku on kypsä kun alkaa irtoilla reunoista. Voit myös kokeilla esim. cocktailtikulla, jos tikkuun ei tartu taikinaa on kakku valmis.