Jauhelihakastike

Alle 15 min

Kastikkeet ja marinadit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	jauhelihaa
1	Sipuli
1	tomaatti
2	valkosipulinkynttä
ripaus	suolaa
ripaus	mustapippuria
ripaus	Oreganoa
ripaus	jauhelihamaustetta
(ripaus	chilipippuria)
2 dl	ruokakermaa
1 tl	chilimurskaa
	vähän soijaa
	hieman ketsuppia
2-4 rkl	valmista pastakastiketta (esim. Dolmio, tomaatti-sipuli)
	spagettia tms. tarpeeksi

Laita vesi kiehumaan, lisää veden kiehuessa spagetit ja tilkka öljyä, jottei spagetit tartu toisiinsa
Leikkaa sipuli, valkosipulinkynnet ja tomaatti
Paista sipulien ja tomaatin paloja tilkasssa öljyä
Lisää joukkoon jauheliha ja ruskista
Lisää mausteet makusi mukaan. Ole tarkkana mm. jauhelihamausteen kanssa, sillä sekin sisältää suolaa! Chilipippuria/chilimurskaa ei kannata lisätä, jos ei pidä hirveän tulisesta ruoasta.
Kaada joukkoon ruokakerma
Lisää halutessasi chilimurskaa, ketsuppia ja soijaa
Heitä sekaan vielä pari ruokalusikallista pastakastiketta ja sekoita