Pilahviriisiä ja broileria

Reseptiä katsottu 5 062 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl sipulia
½ omena
etikkakurkkua
dl pitkäjyväistä riisiä
½ kanaliemikuutio
vettä (osan voit korvata omenamehulla)
currya
öljyä
4 kpl broilerin rintaleikettä

Ohjeet

Kuumenna öljy, lisää pieneksi pilkotut ja anna pehmitä, mutta älä ruskista. Lisää riisi ja anna sen kuullottua. Lisää vesi, liemikuutio,kuorittu ja pilkottu omenanpuolikas sekä etikkakurkkua pieninä paloina. Ripottele vielä currya sekaan. Anna kypsyä tarvittava aika. Paista broilerin rintaleikkeet erikseen.


Kommentit

leppäkerttu
Pilahviriisi on herkkuani! Sitä syö vaikka sellaisenaan ilman rintaleikkeitä ja muita kylkiäisiä.