Raaka-aineet
| 1 l | perunamuussia |
| paistoon | rypsiöljyä |
| 3 | keltasipulia |
| paljon | valkopippuria myllystä |
| paljon | mustapippuria myllystä |
| 400 g | naudan jauhelihaa |
| 1 dl | vettä |
| 1 dl | soijarouhetta |
| soijakastiketta | |
| 1 1/2 dl | kevyt kermaa |
| 250 g | lenkkimakkaraa |
| 150 g | ylikypsää palvikinkkua |
| 6 | valkosipulinkynttä |
| 2 | tomaattia |
| puolikas | purjosipuli |
| reilusti | pizzamaustetta |
| reilusti | valkosipulirouhetta |
| oliiviöljyä | |
| 3 dl | kermajuusto raastetta |
Ohje
- Paista silputut sipulit ja jauheliha.
- Lisää sekaan vedessä turvonnut soijarouhe, pippurit ja soijakastike, sekoittele ja paistele.
- Sekoita jauhelihaseos valmiin perunamuussin sekaan ja lisää kerma.
- Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
- Leikkaa lenkkimakkarasta paksuja siivuja pinnalle.
- Makkaroiden päälle ohuita palvikinkun siivuja.
- Ohuiksi viipaloidut tomaatit.
- Pilkotut valkosipulit.
- Rengottu purjo, reilusti pizzamaustetta ja valkosipulihouhetta.
- Iso loraus oliiviöljyä.
- Pinnalle juustoraaste.
- Paista kannen alla 200 asteessa n.tunti ja vielä hetken ilman kantta, että pinta saa väriä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti