Uunilihapullat tomaattikastikkeessa

Reseptiä katsottu 41 311 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
800 g naudanjauhelihaa
2 dl vettä
2 dl korppujauhoja
2 dl chilisalsakastiketta (vahvaa)
2 munaa
4 valkosipulinkynttä murskattuna
4 tl suolaa
1 rkl Oreganoa
1 rkl basilikaa
1 rkl chilijauhetta
1 tl mustapippuria myllystä
1 tl valkopippuria myllystä
3 rkl oliiviöljyä
Kastike
500 g paseerattua tomaattia
1 dl Kermaa
1/2 dl soijakastiketta
1 rkl rakuunaa
3 rkl maissijauhoja
10 cm pätkä purjosipulia
pieneksi silputtuna

Ohjeet

- Sekoittele kaikki ainekset sekaisin, paitsi jauheliha.

- Anna mausteiden muhia puolisen tuntia ja sekoita jauheliha sekaan.

- Laita uuni 200 asteeseen lämpenemään.

- Pyörittele pellille leivinpaperin päälle pullat, tein 30 kpl isoja pullia.

- Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa ja kaada lihapullien päälle.

- Paista puoli tuntia.

- Nopeat, mutta hyvätkin vielä.

 


Kommentit

anne
Maistui spagetin kanssa helposti