Maijutar
Raaka-aineet
| 800 g | maustamatonta kanankoipea |
| Kuivamarinadi | |
|---|---|
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | kanelia |
| 1 tl | valkosipulirouhetta/jauhetta |
| 1 tl | kuivattua oreganoa |
| 1 tl | kuivattua basilikaa |
| 1 tl | timjamia |
| 1 tl | kuminaa |
| 1 rkl | curryjauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Kuivamarinadilla kanasta saa rapeaa ja useimmiten mausteet löytyvät jo valmiina kaapista. Maustamattoman kanan kanssa voi tehdä vaikka useamman erilaisen kuivamarinadin, mutta tässä lempparissani maistuu hennosti kaneli. :)
- Ota kana jääkaapista ja kuivaa hieman talouspaperilla.
- Sekoita mausteet kulhossa.
- Hiero maustesoes kanaan kunnolla, myös nahkan alle.
- Paista pakkauksen ohjeen mukaan (noin 50 minuuttia 180 C).
Tarjoa esimerkiksi riisin tai risoton sekä salaatin kanssa.
