Marinadi kanalle

Reseptiä katsottu 46 377 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
0,5 rkl suolaa
1 tl mustapippuria
1 mm valkopippuria
1 kynsi valkosipulia
1 kpl Kuivattu chili (punainen)
1 rkl Curry
1 rkl paprikajauhe
0,5 rkl Grillausmauste (Lidl)
0,5 dl oliiviöljyä

Ohjeet

Laita öljy laakeaan kannelliseen astiaan johon myös mahtuvat marinoitavat tuotteet.

Pilko valkosipuli kuutioiksi ja muserra kuivattu chili, lisää öljyyn. Lisää mausteet, sekoita.

Itse marinoin kananfilepihvit. Hieroin seoksen molemmin puolin pihviä ja annoin maustua jääkaapissa, kansi suljettuna 2h kääntäen pihvit tunnin jälkeen.

Voit laittaa marinadin myös pannulle kun paistat pihvejä, oliiviöljy estää pihvejä jäämästä pannuun kiinni. Itse jätin valkosipulin palat astiaan, muuten käytin marinadin paistamiseen.


Kommentit

TerhiK
Vaihtelua kaupan marinadeihin. Hieman potkua, mutta ei liikaa. Hyvää oli!