Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Suolatut rinkilät 29.1.2019

Reseptiä katsottu 1 050 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2,5 dl lämmintä vettä
1 pss kuivahiivaa
2 tl sokeria
1 tl suolaa
1 rkl ruokaöljyä
n. 6 dl vehnäjauhoja
Keittämiseen
2 l vettä
2 rkl ruokasoodaa
Päälle
voidellaan kananmunalla
ripotellaan pintaan hiukan suolaa

Ohjeet

1. Valmista taikina lämpimään veteen ja anna kohota

2. Jaa taikina osiin ja muotoile rinkilöitä (haluamasi mallisia) ja anna kohota

3. Kiehauta vesi isossa kattilassa ja lisää siihen ruokasooda, joka hiukan kuohahtaa

4. Laita uuni lämpilämään 225 asteeseen

5. Keitä rinkilöitä noin 30 sekunttia ja nosta ne leivinpaperilla päällystetylle uunipellille

voitele kananmunalla ja ripottele pintaan hiukan suolaa. 

6. Paista uunissa noin 8 min


Kommentit