Raaka-aineet
| 1 pss | Jäävuorisalaattia |
| 1 | paprika |
| 3 | suolakurkkua |
| n.200 g | balkan makkaraa (tankoa) |
| 1 tlk | kermaviiliä |
| mustapippuria | |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | sinappia |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 1/2 tl | paprikajauhetta |
Ohje
Pese salaatti ja revi se salaattikulhoon. Kuutioi suolakurkku, paprika ja balkanmakkara ja lisää ne salaattiin. Tee kermaviilistä kastike salaatille: Lisää kemaviiliin suola ja muut mausteet ja sekoita ne keskenään. Kaada kermaviili salaatin joukkoon ja sekoita.