Raaka-aineet
4 kpl | Rosamunda perunaa |
1 kpl | Iso paprika |
Puolikas | Sipuli |
2 kpl | Maustekurkkua |
1 pss | Kinkkusuikaleita (250g) |
2 kpl | Smetana purkkia (120g) |
1 rkl | Sinappia |
Mausta mustapippurilla ja suolalla. |
---|
Ohje
1. Paista perunat lasivuoassa folioon käärittyinä 200° asteessa tunti.
2. Notkista smetana kulhossa. Lisää siihen mausteet ja sinappi.
3. Pilko paprika, maustekurkut ja sipuli pieniksi kuutioiksi.
4. Sekoita maustetun smetanan joukkoon kuutioidut vihannekset.
Viillä peruna auki ja sullo täytettä huolella sisään. Nauti.