Raaka-aineet
1 keskikokoinen | kyssäkaali ja lehtiä |
1 | kurkku |
pala melonia | |
1 purkki | jugurttia |
1 rkl | riisietikkaa |
tuoretta minttua | |
suolaa | |
sitruunan kuoriraastetta/mehua | |
seesamin siemeniä |
Ohje
Kuori kyssäkaali ja raasta.Leikkkele pari pehmoista lehteä mukaan salaattiin.
Kuori kurkku,poista siemenet ja leikkaa kurkku paloiksi.
Kuori siivu melonia ja leikkele myös pieniksi paloiksi.
Mausta jugurtti,leikkele tuoreen mintun lehtiä mukaan,minulla oli vajaa 10 lehteä,aika pieniä.
Anna maustua puoli tuntia jääkaapissa.Lisää seesamin siemenet ja tarjoa.
Lautasella keskellä myös rukolan lehtiä,sopi hyvin.