Raaka-aineet
| 400 g | seitiä |
| 1 dl | Kermaa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | pilkottua sipulia |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 | kananmunaa |
| 1 rkl | chilikastiketta |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| 0,5 tl | suolaa |
| 0,5 | sitruunan mehu |
| 2-3 rkl | tuoretta tillisilppua |
Ohje
Jauha kala. Sekoita korppujauhojen joukkoon kerma ja anna turvota hetki. Lisää loput ainekset ja sekoita hyvin.
Nostele lusikalla murekeseosta paistinpannulle ja tasoittele pihveiksi. Paista miedolla lämmöllä kypsiksi.