askelmittari
Raaka-aineet
| n.600 g | naudan keittolihaa |
| vettä | |
| n.10 | kokonaisia maustepippureita |
| 2 | laakeinlehteä |
| suolaa | |
| 4-6 | perunaa (isoja) |
| 1 pss | keittojuureksia |
| 1 pss | amerikansekoitusta |
| (lihaliemikuutio) | |
| persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
laita liha KYLMÄÄN veteen kun vesi alkaa kiehua, kuori vaahto pois lisää pippurit, laakerinlehdet ja suola keitä hiljalleen n. 1h30min- 1h45min. pilko lihat kuutioksi lisää kuoritut ja pilkotut perunat ja kuutioitu liha keitä perunat melkein kypsiksi lisää juurekset ja keitä kypsäksi lisää tarvittaessa lihaliemikuutio päälle persiljaa
