Työmiehen kaalikeitto

Reseptiä katsottu 112 645 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g jauhelihaa
1 rkl öljyä
1 tl mustapippuria
1 tl paprikajauhetta
1 tl merisuolaa
2,5-3 l vettä
1/3 kerä savoy-kaalia
1/2-1 kpl paprika
2 kpl varsisellerin vartta
1 kpl Sipuli
1 kpl lihaliemikuutio
1 kpl kasvisliemikuutio
10 kpl kokonaista maustepippuria

Ohjeet

Paista jauheliha ja mausta se mustapippurilla, paprikajauheella ja suolalla.

Pilko kasvikset ja laita kiehumaan veteen liemikuutioiden ja pippurien kanssa. Lisää jauheliha.

Keitä kypsäksi. Hautuessaan hiljaa pidemmän aikaa keitosta tulee maukkaampi.


Kommentit

sarakkaasi
Tätä kaalikeittoa syö lapsetkin mukisematta. Valkokaalista tehty keitto ei oikein niille maistu.