Raaka-aineet
| 2 kpl | kanamunia |
| 2 dl | sokeria |
| 4,5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vanilijasokeria |
| 150 g | voita tai margariinia sulatettuna |
| 1,5 dl | maitoa |
| kuorrute | |
| 50 g | voita tai margariinia |
| 4 rkl | vahvaa kahvia |
| 1 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 pkt (225g) | tomusokeria |
Ohje
Kaikki pohjan aineet sekoitetaan keskenään ( maito viimeisenä)
Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Paista 175 asteessa n. 25min
sulata kuorrutteen voi ja lisää siihen kahvi , kaakaojauhe ja tomusokeri
sekoita tasaiseksi.
kuorrute voidaan laittaa levyn päälle heti uunista otettua
Pinnalle: nomparelleja, pähkinärouhetta tai mantelilastuja