2 120
2 120

Kauraiset sämpyläruudut

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 l vettä
2 Kuivahiivapussia
8 dl kaurahiutaleita
2 tl suolaa
2 rkl sokeria
1 dl RUOKAÖLJYÄ
12 dl vehnäjauhoja
Lisäksi:
voiteluun vettä
kaurahiutaleita

Jaa resepti

Ohje

1. Lämmitä vesi yli kädenlämön (42 asteeseen) ja sekoita siihen kaurahiutaleet, joihin sekoitettu kuivahiiva

2. Lisää suola, sokeri, ruokaöljy ja jauhot. Kun vaivaat käsillä, kannattaa voidella ne ruokaöljyllä ettei taikina tartu käteen kauheasti

3. Levitä suurelle leivinpaperilla varatulle uunivuoalle (reunalliselle pellille siis) ja anna kohota n. 10 min. Voitele vedellä ja ripottele päälle kaurahiutaleita. Vedä pizzaleikkurilla viillot niin , että taikinaan jää kunnon neliöt.

4. Paista 225 asteessa, uunin keskitasossa 20-25 minuuttia

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään