Helpot sämpyläruudut

Reseptiä katsottu 85 772 kertaa
Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl vettä
4 dl kaurahiutaleita
1 pss kuivahiivaa
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
½ dl rypsiöljyä
6 dl vehnäjauhoja
1 kananmuna

Ohjeet

Lämmitä vesi reippaan käden lämpöiseksi (n.42\'c). Sekoita kuivahiiva ja kaurahiutaleet keskenään. Lisää suola, sokeri, öljy ja jauhot, ja sekoita taikina tasaiseksi.

Ota reunallinen uunipannu, levitä pannun päälle leivinpaperi, minkä päälle kaadat taikinan. Ripottele taikinan päälle hieman jauhoja, ja taputtele taikina tasaiseksi levyksi (n. 30 x 35 cm). Anna taikinalevyn kohota noin puolisen tuntia. Tässä vaiheessa voit kytkeä uunin päälle. Kohottelun jälkeen voitele pinta munalla ja ripottele päälle kaurahiutaleita. Leikkaa levy taikinapyörällä neliöiksi.

Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 15-20 minuuttia, kunnes pinta ruskistuu.


Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.

Lue Alman käyttöehdot tästä

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

eki_j
Reseptin kaappasin talteen Elovena -kaurahiutalepaketin kyljestä, kun huomasin ettei uudessa paketissa reseptiä enää ollut... Ite en ole (vielä) kokeillut...