muari
Raaka-aineet
| 6 dl | mysliä murskattuna |
| 100 gr | sulatettua pöytämargariinia |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 tlk | säilykepersikoita, valutettu, soseutettu |
| 4 | liivatelehteä |
| 2 rkl | persikkalientä |
| 200 gr | maustamatonta tuorejuustoa |
| 200 g | Ranskankermaa |
| 1,5 dl | tomusokeria |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
| 2 dl | kuohukermaa |
| koristeeksi: kiivi- ja mansikkaviipaleita | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita rasva ja mysli. Taputtele seos leivinpaperilla peitetyn irtopohja-vuoan pohjalle. Levitä persikkasose pohjan päälle. Nosta vuoka kylmään.
Liota liivakoita runsaassa kylmässä vedessä 5-10 min. Kuumenna persikkaliemi kuumaksi ja sulata kuivaksi puristetut liivakot liemeen.
Vatkaa tuorejuusto, ranskankerma, tomusokeri ja vanilliini. Lisää hieman jäähtynyt liivateseos joukkoon, sekä viimeisenä vaahdotettu kerma. Kaada juustoseos vuokaan ja tasoita.
Anna hyytyä seuraavaan päivään jääkaapissa.
Koristele kiivi -ja mansikkaviipaleilla.
