4 828
4 828

ihanat perunarieskat 28.12.2017

Raaka-aineet

2 dl spelttijauhoja
1 dl vehnäjauhoja
3 dl perunamuusia
1/2 dl vettä
1 tl suolaa
1 kpl kananmuna
paprikamaustetta/piment d Espelette

Jaa resepti

Ohje

Vähän mukaeltu kaakaokissan resepti.Kiitos hyvästä reseptistä.

Jouduin käyttämään spelttijauhoja,koska vehnäjauhot eivät riittäneet.

Sekoita taikina-ainekset keskenään.Vettä tarvitsin kovettuneen rippeisen perunamuusin notkistamiseen.

Laita lusikalla kokkeroita leivinpaperille pellille,muotoile ympyröitä jauhotetuilla käsillä,noin puolen sentin paksuisia.Laita haarukalla reikiä,etteivät kupli liikaa.

Minulla tuli 4 rieskaa.

Paista 240 asteisessa uunissa  noin 20-25 minuuttia,kunnes ovat rapean kypsiä.

Laitoin vielä paprikamaustetta päälle,mutta piti varoa,ettei se kärähdä liikaa,antoi kivan potkun rieskoille.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 3 Perunarieskat
  • 2 2 Gluteenittomat perunarieskat
  • 7 7 Juustoiset perunarieskat
  • 19 0 Gluteenittomat perunarieskat
  • 0 0 Perunarieskat
  • 5 0 Helpot ja ihanat lihapullat italialaisittain

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään