25 333

Juustoiset perunarieskat

Name: Juustoiset perunarieskat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 2 ½dl perunamuusia (laktoositonta); 1/2tl suolaa; 1kpl muna; 1dl juustoraastetta (laktoositonta); 2 ½dl ohrajauhoja

8 annosta 15 - 30 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 ½ dl	perunamuusia (laktoositonta)
1/2 tl	suolaa
1 kpl	muna
1 dl	juustoraastetta (laktoositonta)
2 ½ dl	ohrajauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Perunamuusiin lisätään kaikki muut aineet ja taikina sekoitetaan tasaiseksi (esim. puuhaarukalla). Taikina jaetaan kahteen osaan ja molemmista osista taputellaan leivinpaperin päälle noin 1 cm paksuinen rieska. Rieskat jaetaan taikinapyörällä neljään osaan ja pintaan pistellään reikiä haarukalla.

Rieskat paistetaan uunin keskiosassa 275 asteessa noin 10 minuuttia.

Ohje muokattu makulehdessä, joskus olleesta muistaakseni saman nimisestä ohjeesta.