Kardemummapullat

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte:
2½ dl	vesi/[kermamaitoa]
50 g	hiivaa
7-8 dl	vehnäjauhoja
100 g	Sunnuntaimargariini (laktoositon)
½ tl	suolaa
1 rkl	sokeria
2	munaa
2 tl	kardemummaa
1-2 dl	vehnäjauhoja leipomiseen
100 g	margariinia (laktoositon)
1	muna
1 dl	sokeria
1 pkt (87g)	vaniljakastikejauhetta
2 tl	kaardemummaa
Pinnalle:
	raesokeria ja mantelirouhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Valmista pullataikina (monitoimikoeneella)Jätä noin 1 dl jauhoja leipomiseen.

Nypi margariini ja vehnäjauhot murumaiseksi seokseksi. Lämmitä vesi/maito lisää hiiva,suola, sokeri ja kaardemumma. Lisää vesi/ maito muruseokseen. Anna taikina kohota noin 40 min.

Taikina on aika löysää vaivaa vielä pöydällä noin 5 min. tai anna monitoimikoneen käydä muutama minuutti.

Valmista täyte:

Sulata margariini anna jäähtyä hieman. Sekoita joukkoon muna, sokeri ja vaniljakastikejauhe.