4 576

Kasvisstroganoff

Name: Kasvisstroganoff
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: Voita tai margariinia paistamiseen; 1kpl Sipuli; 1-2kpl Punainen paprika; 1pkt Halloum-juusto; 1-2rkl Tomaattipyre; 1-2rkl Sinappi; 1-2kourallista Kuivia soijasuikaleita (-paloja); 2-3kpl Venäläistä suolakurkkua; 120-150grammaa Smetanaa (paketin koon ja fiiliksen mukaan); Vettä; 1-4rkl Maizena suuruste (ruskeisiin kastikkeihin ja patoihin tarkoitettua); Suolaa ja mustapippuria

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

	Voita tai margariinia paistamiseen
1 kpl	Sipuli
1-2 kpl	Punainen paprika
1 pkt	Halloum-juusto
1-2 rkl	Tomaattipyre
1-2 rkl	Sinappi
1-2 kourallista	Kuivia soijasuikaleita (-paloja)
2-3 kpl	Venäläistä suolakurkkua
120-150 grammaa	Smetanaa (paketin koon ja fiiliksen mukaan)
	Vettä
1-4 rkl	Maizena suuruste (ruskeisiin kastikkeihin ja patoihin tarkoitettua)
	Suolaa ja mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Paista sipuli, heitä sekaan tomaattipyre ja sekoita. Lisää pilkottu paprika, soijasuikaleet ja kuutioitu halloum. Voit myös laittaa kaksi pakettia halloumia. Paista hetken aikaa.

2. Lisää sinappi ja vettä sen mukaan, että melkein kaikki ainekset peittyvät. Sitten vaan mausteet ja smetana sekaan, sekoita hyvin ja suurusta sen mukaan, miten paksua haluat. Anna kiehua hetki

3. Lopuksi heitä sekaan muutama venäläinen suolakurkku. Itse laitan 3-4

Lisukkeeksi sopii S-marketin ja Prisman pakastealtaasta saatavat rosmariini-oliiviöljy-lohkoperunat tai riisi.