Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 2 kpl | aitoa venäläistä suolakurkkua |
| 1 dl | smetanaa |
| 1 kpl | pieni sipuli pilkottuna erittäin pieneksi |
| juoksevaa hunajaa | |
| 100 g | silliä pieneksi kuutioituna |
| 4 siivua | pietarinlimppua kuori poistettuna |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
"Klassinen" -resepti, tosin ainakin pari venäläistä tuttuani on kommentoinut, ettei hunajaa ja suolakurkkua ole ollut tapana yhdistellä -tämä on puhtaasti tsuhnien kehittämä variaatio.
Leikkaa leipä kolmioiksi, levitä päälle smetana, silli ja sipuli. Asettele ohueksi siivuttu kurkku laidalle, levitä kurkkujen päälle hunajaa ja ripottele leivän päälle pippuria.
