Leivos kääretortusta

Reseptiä katsottu 1 189 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
lasi munia
lasi sokeria
lasi jauhoja
Kermaa ja mansikoita

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi sihtaa jauhot varovasti käännellen.

Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja paista 220 asteessa n 7 min.

(minä en laittanut leivinjauhoja tähän torttuun).

Kumoa valmis torttulevy puhtaan pyyheliinan päälle ja laita löysälle rullalle.

Tee itse hillo tai laita kaupan hilloa.

Minä tein persikkahilloa tuoreista persikoista ja laiitoin ihan vähän sokeria.

Laita leiviinpaperi ja aukaise torttu varovaisesti leivinpaperin päälle levitä hillo ja kääri paperia apuna käyttäen rullalle. Pistä jääkaappiin jäähtymään.

Vatkaa kerma mausta tomusokerilla.  Leikkaa tortusta n 8 cm palasia ja nosta pystyyn. Koristele kermavaahdolla ja marjoilla.


Kommentit

naija
Minun torttu oli kovin keltainen johtuen paikkakunnan munista ja olivat niin tuoreita että ei tarvinnut leivinjauhetta. Makukin poikkesi aavistuksen verran kotimaan tortusta, mutta hyvää oli.;o)