Raaka-aineet
| 2 dl | kuohukermaa |
| 2 ½ dl | kevytmaitoa |
| 1 dl | sokeria |
| 3 kpl | liivatelehteä |
| 1 kpl | vaniljatanko |
| 7 kpl | mintun lehtiä |
| Koristeeksi | |
|---|---|
| mansikoita | |
| mintun lehtiä | |
| sulatettua suklaata (esim. fazerin sininen) | |
Ohje
- Laita liivatelehdet likoamaan veteen.
- Laita kattilaan kuohukerma, kevytmaito, sokeri, mintun lehdet ja halkaistun vaniljatangon sisältä raaputetut siemenet sekä vaniljatanko.
- Kuumenna kiehuvaksi, samalla koko ajan sekoittaen.
- Kun seos on kiehahtanut, siivilöi mintunlehdet ja vaniljatanko pois.
- Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja lisää ne kuumaan nesteeseen yksitellen, koko ajan sekoittaen.
- Jäähdytä seosta n. 15min jonka jälkeen kaada seos tarjoiluastioihin ja nosta astiat jääkaappiin tekeytymään vähintään neljäksi tunniksi, mieluiten yön yli.
- Koristele seuraavana päivänä ennen tarjoilua mansikan viipaleilla, mintun lehdillä ja suklaaraidoilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti