5 956
5 956

Passionhedelmä pannacotta 2.1.2017

2 annosta

Raaka-aineet

dl kermaa
vaniljatanko
½-1 dl pölysokeria (maistele makeus)
liivatelehteä
5 passionhedelmää + sokeria

Jaa resepti

Ohje

Halkaise passiohelmät ja kaiva lusikalla siemenet kulhoon, Laita liivatelehdet kylmäänveteen likomaan n 5 min.

Ota kattila ja laita siihen kerma, pölysokeri ja vaniljatanko. Kiehauta, nosta vaniljatako ja tee viilto pitkittäin, raaputa siemenet ja lisää ne kermaan. Purista liivateista vesi pois ja sekoita ne kermaan niin että sulaavat. Tässä vaiheessa voi laittaa osan passionhedelmää joukkoon. Sekoita kaikki hyvin ja kaada annosastioihin. Pistä hetkeksi kylmää niin että pinta hyytyy. Lusikoi sitten pinnalle loput passiohedelmää  ja anna olla kylmässä vielä ainakin 2 tai 3 tuntia.

 

 

 

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Passionhedelmä Posse
  • 2 4 Mansikka pannacotta
  • 20 6 Helppo pannacotta
  • 2 0 Valkosuklaa pannacotta
  • 6 2 Vanilja-minttu pannacotta
  • 1 0 Baileysmaustettu pannacotta - Irish twist

Kommentit

naija
Ehkä ei ihan niin kevyttä mutta hyvää. ;o)) Voit keventää osan kermasta maidolla.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään