Raaka-aineet
Keitettyä kierremakaronia. | |
Kastike: | |
---|---|
300 g | broilerisuikaleita |
kevätsipulia pilkottuna | |
pieniä parsakaalin nuppuja kiehautettuna | |
1 d | ruokakermaa |
200 g | pehmeää sulatejuustoa (esim.violaa) |
( vettä, suolaa) | |
rouhittua mustapippuria, timjamia | |
öljyä paistamiseen |
Ohje
Paista broilerisuikaleet muutamassa erässä. Kuullota sipuleita hetki.
Lisää kerma ja juusto pieninä nokareina, kuumenna miedolla lämmöllä, että juusto sulaa. Voit myös käyttää tuorejuustoa, lisää parsakaalin nuput. Mausta pippurilla ja timjamilla. Lisää suolaa jos tarvii.
Tarjoile keitetyn pastan kera.