5 199
5 199

Tomaattisose (30.7.08)

10 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kg tomaatteja lohkottuna
3 hapanta omenaa lohkoina
2 keltasipulia lohkoina
3-4 valkosipulin kynttä kuorittuna ja pienittynä
vettä
0,1-1 tl valkopippuria jauhettua
1/4 tl jauhettua muskotinkukkaa
1/4 tl jauhettua neilikkaa
1-2 rkl suolaa
2-3 rkl sokeria
1-2 rkl viinietikkaa

Jaa resepti

Ohje

Keitä tomaatit, sipulit ja omenat vähässä vedessä pehmeäksi.

Soseuta sosemyllyllä, lisää soseeseen mausteet ja kuumenna se uudelleen.

Tarkista maku.

Tölkitä kuuma sose kuumiin purkkeihin ja sulje tiiviisti.

Säilytä kylmässä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 6 Punaviinissä haudutettu punakaali
  • 0 0 Jauhelihamuhennos, meksikolaisittain 9.10.07
  • 0 0 Juustoinen broileripastakastike (30.7.08)
  • 2 1 Chili sienet
  • 0 0 Tomaattisose pitsalle
  • 19 2 Hillosipulit

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään