Chili sienet

Reseptiä katsottu 3 264 kertaa
Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Purkkiin;
2 l kangasrouskuja
5-7 chilipalkoa viipaleina
4 valkosipulin kynttä
Etikkaliemi:
4 dl väkiviinaetikkaa
3 dl vettä
1,5 dl sokeri
3 rkl merisuolaa
15 katajanmarjaa
5 neilikan kukkaa
ripaus muskottia jauheena tai 1 muskotinkukka
2 laakerinlehteä

Ohjeet

Esikäsittele sienet ryöppäämällä, muista jäähdyttää kylmän veden alla

Pilko chilit ja valkosipulit viipaleiksi

Mittaa liemen aineet kattilaan ja kiehauta

Lado puhtaisiiin kuumiin purkkeihin sienet ,muutama chili ja valkosipuli viipale.

Kaada lientä purkkeihin sieniä tiivistäen piri pintaan


Katso kotikokin videovinkki

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.