Eera
Raaka-aineet
| 2 prk | Tonnikalaa hiutaleina öljyssä |
| 1 kpl | Kananmuna |
| 1-1,5 dl | Juustoraastetta (esim. Emmental) |
| Mausteita oman maun mukaan (esim. chili, pippuri) |
Jaa resepti
Ohje
Erityisen maukkaat sekä erittäin helpot ja yksinkertaiset tonnikalapihvit.
- Valuta enimmät öljyt tonnikalapurkeista. Sekoita tonnikalat ja rikottu kananmuna kulhossa.
- Lisää juustoraastetta mukaan sekä haluamiasi mausteita.
- Erottele haluamasi kokoisia pihvejä esim. isomman lusikan avulla sekä painele lastalla ja paista kuumalla pannulla öljyssä molemmin puolin, kunnes ovat ruskistuneet ja sopivasti kiinteytyneet.
Pihvejä syntyy noin 4-8 kpl koosta riippuen. Mikäli "taikina" tuntuu vielä löysältä voit lisätä juustoraastetta. Nauti esim. curryriisin ja salaatin kanssa. Halutessasi voit lisätä mukaan esim. kurpitsansiemeniä antamaan tekstuuria.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään