Raaka-aineet
4 | kananmunaa |
2 1/2 dl | luomusokeria |
2 dl | kaurahiutaleita |
n. 1 dl | ruisjauhoa |
1 dl | perunajauhoa |
1 1/2 dl | vehnäjauhoa |
2 tl | leivinjauhoa |
1 tl | piparkakkumaustetta |
2 tl | vanilliinisokeria |
1 rkl | tummaa siirappia |
100 gr | oivariinia |
1 1/2 dl | ruokakermaa |
kanelia, sokeria ja raesokeria omenoiden päälle |
Ohje
Vatkataan sokeri ja kananmunat vaahdoksi, esim. käsin kesti 15 minuuttia.
- sitten 1 rkl siirappia joukkoon.
- rasva sulatetaan ja jäähtyneenä laitetaan joukkoon.
- sekoita jauhot keskenään ja lisää taikinaan.
- sekoita kerma joukkoon.
- jos jää liian löysäksi, niin lisää vähän jauhoja.
- taikina levitetään pellille. Ja laita uuni 225 asteeseen.
- omenat kuoritaan ja viipaloidaan ja laitetaan taikinan päälle. Lopuksi kaneli, sokeri ja raesokeri sirotellaan omenien päälle.
Paistetaan 225 asteessa noin 20 minuuttia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään