Omenapiirakka

Reseptiä katsottu 16 317 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kananmunaa
dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
dl voita
1 dl maitoa/jugurttia
päälle
omenoita
kanelia
sokeria

Ohjeet

Kuori ja pilko omenat.

Sekoita jauhot ja leivinjauho keskenään. Vatkaa munat kulhossa rikki. Lisää munien joukkoon sokerit ja sekoita hyvin. Lisää joukkoon maito, jauhoseos ja voi, vatkaa nopeasti tasaiseksi. Kaada taikina uunivuokaan (noin 24cm halkaisija) ja laita omenalohkot kauniisti päällimmäiseksi. Ripottele omenoiden päälle kanelia ja sokeria. Paista uunin keskitasolla +200 asteessa noin 15-20 minuuttia.

Tarjoa lämpimänä vaniljakastikkeen kanssa!


Kommentit