Raaka-aineet
12 dl | kasvislientä |
1 dl | kantarelleja tai suppilovahveroita |
2 dl | kokonaisia ohrasuurimoita |
1 rkl | oliviöljyä |
1 | salottisipuli |
ripaus | hyvää suolaa |
mustapippuria myllystä | |
voita | |
parmesaaniraastetta |
Ohje
Keitä kasvisliemi. Kuullota ohra öljyssä. Lisää silputtu sipuli ja sekoita. Lisää kuumaa kasvislientä joukkoon hiljalleen. Anna kypsyä miedolla lämmöllä n. 30 min. Laita pilkotut sienet pannulle ja kypsennä 10 min. lisää ne sitten ohraton joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon juuri ennen tarjoilua nokare voita ja parmesaaniraastetta.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti