Helpot sienimuffinit

Reseptiä katsottu 9 727 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
puolisen litraa sieniä, tatteja haperoita tms
ripsu margariinia freesaukseen
mustapippuria, rakuunaa
n. 100 g fetaa, mieti suolan määrä
prk kermaviiliä
½ dl sulaa margariinia tms
2 kananmunaa
4 dl sämpyläjauhoja
3 tl leivinjauhetta, joka sekoitetaan jauhoihin

Ohjeet

Kävin iltalenkillä ja mm. haperoita oli jo ilmestynyt

Hienonna sienet ja freesaa kuumalla pannulla, kun nestettä on haihtunut lisää margariini. Paista kauniin värisiksi ja lisää mausteet. Anna hetki jäähtyä. Murenna feta joukkoon

Sekoita kermaviili ja margariini + lisää kananmunat vatkaten sekaan

Sekoita sienet ja jauho-leivinjauhe sekaan

Laita lusikalla muffinivuokiin tai muffinipeltiin. Tulee 12 kpl

hiukka erilaista saat, kun painat raakaan muffiniin kirsikkatomaatin

Paista 220 C noin 25 min

Sipulia voit käyttää, jos pidät


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit