4 478
4 478

Kalaa siiderikastikkeessa

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

300 g pakastekalaa (seitä tms.)
(jollei valmiiksi paloiteltuja leikkaa hieman sulaneena, varovasti ettei hajoa)
2 dl omenasiideriä (esim. light tavis alkoton käy)
1 dl ranskankermaa (esim. kevyt)
½ kalaliemikuutiosta
1 rkl vehnäjauhoja
suolaa, viherpippuria
päälle raastettua kurkkua

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa kahdeksi palaksi (jollei valmiita) hieman sulaneena.

- Kuumenna kalapaloja mikrossa 3-4 minuuttia täydellä teholla.

- Kaada vadille muodostunut liemi talteen ja sekoita siihen siideri, ranskankerma, kalaliemikuutio murustettuna ja vehnäjauho. Kuumenna täydellä teholla mikrossa 5 min., sekoita kerran kypsennyksen puolivälissä.

- Kaada kastike kalan viereen vadille, mausta kala suolalla ja viherpippurilla ja kuumenna seosta vielä 2. min.

Koristele raastetulla kurkulla ja tarjoa riisin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Kalaa etanapannulla
  • 1 0 Kalaa ja kasviksia kookosmaidossa
  • 1 6 Kalaa pekonilla
  • 3 4 Leivitettyä Kalaa
  • 0 1 Kalaa basilikakastikkeella
  • 1 0 Kalaa inkiväärikastikkeessa

Kommentit

Fitney
Nopea ja kevyt ja vielä herkullinen, melkein vois sanoa että laihduttajan mikro-gourmet halvasta kalasta :) Älä pelästy että valmistettu mikrossa, hyvää silti. Kokeilin itse joskus tätä tehdä pannulla mutta ei tullut niin hyvää.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään