Terveellinen fetarisotto

Reseptiä katsottu 2 319 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 dl risottoriisiä
1/3 parsakaalia
1 sipuli
1/2 kesäkurpitsaa
200 g fetaa
1 kasvisliemikuutio
1 valkosipulinkynsi
1 tl basilikaa
1 kananmuna

Ohjeet

4 annosta / 30min

 

1. Keitä risottoriisi ja murskaa sekaan kasvisliemikuutio.

2. Freesaa pannulla oliiviöljyssä sipulit, kesäkurpitsa ja parsakaali.

3. Lisää feta ja muna ja sekoita ne hyvin kasvisten joukkoon. Mausta basilikalla.

4. Lisää risottoriisi paistinpannulle ja sekoita hyvin.


Katso Kotikokin videovinkki

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue käyttöehdot tästä.

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.