4 181
4 181

Kalaa etanapannulla

15 - 30 min

Raaka-aineet

ahvenfileitä, kuhafileitä
öljyä
valkosipulia
parmesaani juustoa
voita

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa kala pieniksi palasiksi.Murskaa valkosipuli ja sekoita öljyn ja kalanpalojen joukkoon ja laita niitä jokaiseen etanapannun koloon. Laita päälle reilusti parmesaani juustoa. Laita pieni voinokare juuston päälle jokaisen kolon kohdalle. Voinokare antaa juuston kanssa kauniin ruskean pinnan. Paista uunissa niin kauan kunnes pinta on kauniin ruskea. Tarjoile patongin kanssa.

Kuppien pohjalle jäävä öljy/voi on maukasta ja patonkia kannattaa kastaa siihen. Resepti on sama kuin etanoissa, sillä erotuksella, että tässä käytetään kalaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Kalaa inkiväärikastikkeessa
  • 1 1 Kalaa á la Pepe
  • 0 1 Kalaa basilikakastikkeella
  • 3 4 Leivitettyä Kalaa
  • 1 0 Kalaa voipaperissa..
  • 1 6 Kalaa pekonilla

Kommentit

maitzo
Etanat ovat hyviä tällä reseptillä tehtynä, mutta on mukava joskus tehdä sama vaikkapa pilkkiahvenista. Tähän käy mainiosti pienet ahvenfileet. Tämän voi tehdä mainioisti myös haukipihveistä, jos on sattunut pari haukipihviä jäämään eilisestä.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään